Bladerdeeghapje met prosciutto en groene asperges
Ingrediënten: bladerdeeg (vierkant of rond), groene asperges, proscuitto, zongedroogde tomaten, mozzarella
Taart met zanddeeg, passievruchtencrème en exotisch fruit
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Aspergehapje met Gandaham en kruidendip
Ingrediënten: witte asperges, gandaham, bladerdeeg, eidooier, melk
Sofies Feestmaand: Crème brûlée met speculaas, muntthee en chocoladesoufflé
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bruine suiker, verse munt, munt, water, donkere chocolade (70%)
Appelroosjestaart en Luikse koffie
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Jonagold appels , bladerdeeg (15cm op 15cm), citroen, agavesiroop, rozenwater
Pomelo, pompelmoes en ijs van bosvruchten
Ingrediënten: pomelo, roze pompelmoes, Bosvruchten roomijs (Sofie Dumont), chocolade koekjes of cakjes, rood fruit bv. aardbeien of frambozen
Trifle van kiwi, avocado en notencrumble
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: kokosolie, gemengde noten, medjoul dadels, gelatine, Griekse yoghurt