Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Watermeloensalade met feta en munt

...
Ingrediënten: watermeloen, munt, fetakaas, rode ui, sap van 2 limoenen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Salade 4 personen

Groentetorentje met jonge en oude Noord-Hollandse Gouda

Pascale Naessens

Snijd alle groenten in plakjes. De aubergine-, courgette- en paprikaplakjes voorbakken in een pan met wat olijfolie. ...
Ingrediënten: tomaat, rode paprika, jonge en oude plakjes Noord-Hollandse Gouda, paprika, peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Koolsoep met aardappelen en raclette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de ui, wit van prei, aardappel en savooikool fijn. Stoof aan in wat bakboter. ...
Ingrediënten: ui, wit van prei, , savooikool, water
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Soep 4 personen

Gegrilde artisjok met grijze garnalen en yoghurt-kruidensaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Trek de stelen van de artisjokken en stoom de artisjokken 8 min op 120 graden. Trek de blaadjes eruit en leg ze ...
Ingrediënten: yoghurt, Zeebrugse gepelde garnalen, artisjokken, zure room, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Elzasser zalmtoast met ananas en dragon

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Rooster het brood in de voorverwarmde oven licht krokant.  ...
Ingrediënten: wit brood, gerookte zalmfilet, ananasschijven op sap (bv. Del Monte), zure room, gruyère (geraspt)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

Toast kannibaal van Sofie Dumont en Willy Naessens

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de saus: Pel de sjalot. Snij grof. Doe samen met de andere ingrediënten (olie, dooier, mosterd, ansjovis) ...
Ingrediënten: brood, mager rundsvlees, peper, zout, boter
Beginner Frans 4 personen

Broodje met tonijnsalade, rode paprika en lente-uitjes

Rasp de schil van ¼ van de citroen. Pers de citroen uit. ...
Ingrediënten: citroen, rode paprika, lente-ui, tonijn (uit blik), vetstof bv. Becel pro.activ Délice
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 2 personen

Croque tomaat, geitenkaas en gedroogde ham op de bbq

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Leg 4 sneden brood op het werkblad. Bedek ze met de plakjes gedroogde ham en tomaat. Bestrooi met de Italiaanse ...
Ingrediënten: zachte geitenkaas, gedroogde ham, italiaanse kruiden, raket sla, gemengde sla
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

VTM ZOMER: sandwich met kip en chili van Foodies on Tour

Meng het kippenvlees met chili en kippenkruiden en ollijfolie. Verdeel het in een ovenschaal. ...
Ingrediënten: kippendijenvlees in reepjes, kippenkruiden, chilipoeder naar wens, olijfolie, cocktailsaus
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 1 personen

Opgelegde groenten in het zuur: wortel, augurken, radijzen en bloemkool

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Maak de weckpotten steriel door ze in de vaatwasser te plaatsen en op de hoogste temperatuur te laten draaien (minstens ...
Ingrediënten: verse augurken, bloemkool, jonge wortelen, radijsjes, kaneelstokje
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen