Frisse erwtensoep met munt, escargots, spekjes en rozemarijn
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: diepvrieserwten, spekblokjes, munt, escargots de Namur, look
Handhapjes van Sofie Dumont met puree, garnaaltjes en zalmeitjes
Ingrediënten: aardappelen (loskokend), boter, zoete ui, sherry-azijn, peper
Bouillon met shiitake en sint-jacobsvruchten
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
St-Jakobsvruchten met schorseneer, pastinaakpuree en een sausje van avocado
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Carpaccio van rode biet, sinaasappel en geitenkaas
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: rode bieten, sinaasappels, geitenkaasjes bv. Crottin de chavignol, pijnboompitten (geroosterd), limoensap
De Feestkeuken van Sofie: Tartaar van duo van zalm met avocadocrème en mierikswortelolie
Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie
Ingrediënten: gerookt zalmhaasje, vers zalmhaasje, Granny Smith-appel, Zeste van 1 citroen (bio), komkommer
Vissoep met kerrie, appel en banaan
Johan Engelen - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zout, peper, visbouillon, water, kerrie
Ravioli van girollen en kreeft
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kervel, eigeel, Alpro soya Bakken en Braden, water, witte wijn