Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Mexicaanse wraps op de barbecue

Voor de wrapsaus: Neem de rietsuiker en meng deze met de azijn in een blik op de barbecue (of in een potje ...
Ingrediënten: lange zoete paprika's, limoenen, rode ui, chilipeper, tomaat
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 4 personen

Stoofvlees

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de vetstof hazelnootbruin. Kruid het vlees goed en bak het aan beide kanten aan in de pan. Doe het vlees ...
Ingrediënten: witte boterham, grimbergen, rodenbach, bloem, uien
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Normandische kip

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een braadpan of een braadpot en smelt een klontje bakboter. Zorg ervoor dat je pan goed warm is. Kruid de ...
Ingrediënten: calvados, bloem, cider, boter, kip, in stukken gesneden
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Stoofpotje van everzwijn

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Versnijd het vlees in grote, gelijke stukken. Marineer het vlees 12u in een halve liter rode wijn, de versnipperde ...
Ingrediënten: spekblokjes, Alpro soya Bakken en Braden, peper, zout, water
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gevulde sardines

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Sardines schoon maken,kopje af doen. Ingewanden eruit halen en onder de kraan met lopend water de schubben afwassen ...
Ingrediënten: tomaten, schoongemaakte sardines, sjalot, citroen, de zeste, versgemalen zwarte peper
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Mini-pizza's

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Pizzasaus 1 Doe de gepelde tomaten, de look, de ontpitte chilipeper, wat zongedroogde tomaten, de olijfolie ...
Ingrediënten: Turkse broden, Provlone kaas, gepelde tomaten (400 gr), zongedroogde tomaten, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Schelpjespasta uit de oven met ricotta

Ann Vertriest

Verwarm de oven voor op 220°C ...
Ingrediënten: olijfolie, look, ajuin, rode paprika, groene paprika
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Varkensmignonette met aardperen

Mijn Restaurant!

Schil de aardperen en kook ze gaar in water met 1 l melk en zout. Giet ze af en mix ze met de staafmixer tot een ...
Ingrediënten: varkensmignonettes, aardperen, melk, room, aardappelen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Chinese Kippensoep

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de courgette en wortel in julienne. Hak de look in kleine stukjes. ...
Ingrediënten: courgette, wortel, look, shiitakes, peper en zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Zuiderse stoofschotel met worst

Jamie Oliver - Jamie's American Road Trip

Doe een geut olijfolie in een pan en wacht tot ze goed heet is. Leg er nu de worsten in en laat ze mooi bruin worden ...
Ingrediënten: worsten, 2 à 3 per persoon, olijfolie, ui, rode paprika, groene paprika
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 6 personen