Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Eendenborst met honing-gemberglazuur en couscous met geroosterde noten

Jeroen De Pauw - Club Camping

Doe de couscous in een grote mengkom, snipper er een sjalot bij en kruid met peper en zout. Bevochtig met de groentenbouillon ...
Ingrediënten: citroengras, gember, honing, eendenborsten, sjalotten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Ovenschotel van everzwijn, bloemkool en bintjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil de aardappelen en stoom ze gaar. Snij een ajuin in stukjes. Smelt een klontje boter, en stoof de ajuin en ...
Ingrediënten: gehakt van everzwijn, ajuin, bloemkool, melk, boter
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Eendenborst met puree van gebakken paddenstoelen en braambessensaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil de aardappelen en stoom ze gaar in 15 à 20 minuten afhankelijk van de grootte ...
Ingrediënten: eendenborsten, peper, zeezout, jeneverbessen, aardappelen (loskokend)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Crème van artisjokken, lamskroon en knolselder

Club Camping

Maak de artisjokken schoon en kook het hart in wat gezouten water met een halve citroen, dit om de kleur mooi te ...
Ingrediënten: lamskroontjes, citroen, olijfolie, peper en zout, artisjokken
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Balletjes met curry en rijst

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Rol balletjes van het kippengehakt en haal ze door een beetje bloem. Bak de balletjes vervolgens in een beetje ...
Ingrediënten: kippengehakt, gekookte rijst, diepvriesspinazie of 100 gr verse spinazie, currykruiden, bloem
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Cannelloni met scampi's, zongedroogde tomaten en groene asperges

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de scampi, de raketsla, de zongedroogde tomaatjes en de mozzarella in stukjes. Meng alles door mekaar en ...
Ingrediënten: scampi's, buffelmozzarella, zongedroogde tomaatjes, rucola (raketsla), aspergepunten (kleine asperges)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Calderade, ovenschotel met vis, wijn en tomaat

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de aardappelen, de tomaten en de uien in schijven. ...
Ingrediënten: pomodorikruiden, vis, uien, witte wijn , pillipilli
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Linguini met chili en citroen

Los het bouillonblokje op in een grote pot met water en kook hierin de linguini volgens de instructies vermeld ...
Ingrediënten: Quorn stukjes, groentenbouillon, gedroogde linguini of spaghetti, olijfolie, citroen, het sap en de zeste
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Lamstajine met couscous, wortel-venkelsalade en hummus

Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Voor de lamstajineKneus de venkelzaadjes, de komijnzaadjes en de kurkuma samen met de fijn gehakte kleine ui en ...
Ingrediënten: venkelzaadjes, komijnzaadjes, kurkuma, ui (fijngesneden), knoflook (fijngesneden)
Beginner Tussen 60 en 90 minuten

Kalfslapje met koolmix, champignons en gekookte aardappelen

Let's Get Fit!

Was de broccoli en de bloemkool. Snij ze in roosjes en snij de stam in kleine blokjes. Je kan de stam best eerst ...
Ingrediënten: kalfslapje, broccoli , bloemkool, champignons , aardappel
Beginner Tussen 30 en 60 minuten