Hibiscusthee
Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals
Ingrediënten: hibiscusthee, clementine, limoen, basterdsuiker, ijsklontjes
Vijgen met jonge pecorino & honing
Boterkoek-wafel met chocolade van de Sint
Ingrediënten: chocolade, speculaas, boterkoeken of croissants, ,
Tofuballetjes in zoetzure saus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: tofu, gehakt, zoetzure saus, aardappelpuree, look, gehakt, koriander
Zoete herfstsla
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: peren, amandelen geschaafd, gehakte gember, munt, room
Tempura van ananas met een gelei van kiwi
Thaise rode currypasta
Ingrediënten: gedroogde rode chilipepertjes (week 15 minuten op voorhand in koud water), sjalot, galanga-wortel, schil van 1 limoen, look
Koude tomatensoep met mozzarella
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rijpe tomaten, olijfolie, balsamico azijn, komkommer, toastbrood
Kipsatétjes met verrassende satésaus
Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals
Ingrediënten: verse koriander, verse rode chilipeper, knoflook, knapperige pindakaas, sojasaus