Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Spinaziestoemp met spek

Piet Huysentruyt - Start to Cook

Schil de aardappelen, snijd ze in gelijke stukken en kook ze in zout water gaar. Giet ze af en plet ze. ...
Ingrediënten: spinazie, aardappelen, spek, boter, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gemarineerde zeebaars met wokslaatje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de azijn met de sojasaus, honing, citroensap, de olie en het bieslook. ...
Ingrediënten: Chinese kool, zeebaars, balsamicoazijn, sojasaus, citroensap
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Half gebakken tonijn met tartaar van tomaten putanesca

Petra Vandewouer

Kruid de tonijn flink met wat zout. Doe een beetje olijfolie in een grilpan en gril de tonijn kort aan alle kanten. ...
Ingrediënten: tonijnsteak, tomaten, peper en zout, olijfolie, korianderzaad in de pepermolen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kreeft met spruiten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de kreeften in een klassieke bouillon. Haal ze uit de schaal en snijd ze in tweeën. ...
Ingrediënten: kreeften van 600 gr, spruitjes, Breydelspek, bakboter, water
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Zalmburger in een broodje

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Kruid de zalm met peper en zout. Snijd de mozzarella in dunne plakjes en leg een plakje op de zalm. Strooi er wat ...
Ingrediënten: mozzarella, Italian mix, look, rode ui, zure room
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Hangover hamburger

Pel de teentjes knoflook en de ui met een aardappelmesje en snijd ze fijn. Was het chilipepertje, snijd het doormidden, ...
Ingrediënten: rundsgehakt, knoflook, ui, chilipeper, lente-ui
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Pikante wok met scampi

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de groenten in fijne brunoise. Wok de groenten in een scheutje olie en voeg dan meteen de look en de scampi ...
Ingrediënten: scampi, tofureepjes, peperoni, wortel, prei
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Zeetong 'Meunière'

Wout Bru - MasterChef

De zeetong ontvellen, de buitengraten en kop eraf snijden. Kruiden met peper en zout en de vis lichtjes bebloemen. ...
Ingrediënten: bloem, citroensap, boter, gehakte peterselie, zeetongen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Ravioli van groenten met feta

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: paprika, PH Italian Mix, bloem, ei, olijfolie
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Pangasiusfilet met tagliatelle

Mitch Coldenhoff - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: pangasiusfilets van 150 gr, tagliatelle, panko (Japans broodkruim), fijngehakte kruiden (peterselie, basilicum, bieslook), courgette
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen