Ingrediënten: olijfolie, zeezout en zwarte peper, wortelen, sap van 1 clementine, enkele takjes verse rozemarijn

Ingrediënten: kabeljauwhaasjes, lente-uitjes, Een assortiment groene kruiden. Ik heb voor dit recept een handvol peterselie, bieslook, basilicum en koriander gebruikt. Lust je een bepaald kruid niet, geen probleem. Gebruik kruiden die je zelf lekker vindt., kappertjes, rode peper

Ingrediënten: Japanse rijst, eieren, spieringfilets, panko, bloem

Ingrediënten: gemengde champignons, boter, room, citroen, look

Ingrediënten: appel (jonagold), suiker, boter, bladerdeeg van doorsnede 24 cm

Ingrediënten: Reblochon, aardappelen, wilde champignons, look, tijm en laurier

Ingrediënten: boter, eierdooiers, suiker, zeste van 1 limoen, snuifje zout

Ingrediënten: wortelen, langoustines, Japanse rijstazijn, suiker, olijfolie

Ingrediënten: spekblokjes, groentenbouillon, ui, aardappelen, prei

Ingrediënten: suikersiroop (half om half suiker met water opkoken tot een siroop), kiwi's, citroensap, eierdooiers, ricotta