Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Fraisier

Eric Lanlard - Glamour Puds

Verwarm de oven voor op 180 °C/gasovenstand 4. Voor de vanillebiscuit: beboter een springvorm met een diameter ...
Ingrediënten: ongezouten zachte boter, fijne suiker, losgeklopte eieren, gewone bloem (gezeefd), bakpoeder
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Frans Dessert 4 personen

Kippenstoverij

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt boter in een stoofpan. ...
Ingrediënten: kippenbillenvlees, tijm, laurier, PH Kippenkruiden, boter
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Aardbeienbavarois van Ellen

De MeesterBakker

Amandelbiscuit: Klop de eieren, de broyage en de bloem, samen met de citroenzesta luchtig op. Maak een stevig schuim ...
Ingrediënten: eieren, amandelbroyage, bloem, eiwitten, suiker
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Dessert 4 personen

Amandelcake met chocoladeglazuur

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de boter in een steelpannetje. Doe de suiker en de eieren in een kom en mix tot het schuimig wordt. Giet ...
Ingrediënten: eieren, amandelpoeder, bicarbonaat, amandelessence, pure chocolade
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Dessert 4 personen

Provençaalse sinaasappeltaart

Eric Lanlard - Glamour Puds

Verwarm de over voor op 180 °C/gasovenstand 4. ...
Ingrediënten: gemalen amandelen, fijne suiker, bakpoeder, eieren, zonnebloemolie
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Frans Dessert 4 personen

Waterkerssoep met zalm

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Maak de groenten schoon en spoel ze goed. ...
Ingrediënten: waterkers, uien, wortel, prei, aardappelen
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Soep 4 personen

Taartje van krab met saffraan

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Cutter de vis met het eitje en de room, kruid met peper en zout. Voeg er nu de krab aan toe en ook wat saffraan. ...
Ingrediënten: saffraan, vaste witte vis, krab, echte room, witte wijn
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Chili con Quorn

Fruit de fijngesneden ui en look aan in olijfolie. ...
Ingrediënten: Quorn gehakt, olijfolie, ui, gesneden, aubergine, courgette
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Wortel-Rozijnentaart met chocolade-rumsaus

Eric Lanlard - Glamour Puds

Konfijt eerst de wortelen. Doe het water met de suiker in een steelpannetje. Breng aan de kook, haal onmiddellijk ...
Ingrediënten: bladerdeeg, abrikozenjam, geroosterde fijngehakte hazelnoten, eetbare lentebloemen, gele rozijnen
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Brits Dessert 4 personen

Kreeft à l’armoricaine

Albert Verdeyen - Sofie in de keuken van

Hak met de achterkant van je mes een opening in de scharen van de kreeft. Haal het eventuele afval uit de kreeft. ...
Ingrediënten: kreeft (in twee gesneden), bloem, bakboter, harissa, cayennepeper
Tussen 60 en 90 minuten 2 personen