Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Inktvisringen met tartaarsaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de bloem met de dooiers, het bier en de geklopte eiwitten. ...
Ingrediënten: Inktvisringen, Eieren, Krulsla of groene sla, Bloem, Bier
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Zakouski met Maredsous® Fagotin

Snij de uien in kleine stukjes en laat ze stoven in een pan met een beetje water en wat suiker. Laat vervolgens ...
Ingrediënten: Maredsous Fagotin Tradition, ovenkoekjes, venkel, radijs, komkommer
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Zandkoekjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem in een kom, maak een kuiltje en doe hierin de boter, de vanille-suiker en de bloemsuiker. Kneed lang ...
Ingrediënten: eigeel, boter, vanillesuiker, bloemsuiker, zout
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Minivogelnestjes met kwartelei

Pieter Declercq

...
Ingrediënten: gehakt, paprikapoeder, cayennepeper, oregano, ei
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Duo van gerookte paling

Joyce Van Rijkel - De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Paling met komkommer en sojavinaigrette: Schil de komkommer, en snij hem in dunne schijfjes. Snij ook enkele komkommerbalkjes. ...
Ingrediënten: gekookte rode biet, gerookte paling, komkommer, sojasaus, sushi-azijn
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Tempura van schorseneren

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de schorseneren. Overgiet de schorseneren met citroensap. Stoom ze 2’ op 120° in de stoomoven. ...
Ingrediënten: schorseneren, ansjovisfilets, kappertjes, gehakte peterselie, bloem
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Omelet met truffels

Jeroen De Pauw - Club Camping

De eieren breken in een kom en daarbij peper, zout, gehakte bieslook en een scheutje room en een scheutje truffelolie ...
Ingrediënten: beenham, truffelolie, room, gehakte bieslook, zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

De Feestkeuken van Sofie: Mozzarellakroketjes met tzatziki

Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie

Snijd de blok mozzarella in 30 staafjes; kruid ze met zout en peper. Haal ze door de bloem, schud ze, haal ze dan ...
Ingrediënten: eiwitten , mozzarella Cucina , bloem , paneermeel, Peper en zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans 10 personen

Vleeskroketten

Albert Verdeyen - Start to Cook

Was je handen eerst met koud water zodat het gehakt niet aan je handen blijft plakken als je de kroketten rolt. ...
Ingrediënten: gehakt (varkens- en kalfsgehakt), eieren , water, koriander, peper en zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Spiesje van bloedworst met appel

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd de bloedworst in schijfjes. Dip de schijfjes in de suiker. Snijd de appel in schijfjes en leg boven en onder ...
Ingrediënten: ontbijtspek, appel, bloedworsten, suiker, suiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen