Wintergroenten in zoetzure mosterdvinaigrette
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Fazant op klassieke wijze
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: fazant, peper en zout, provencaalse kruiden, ui (dik gesneden), peterselie
Côte à l’os met kruidenkaasboter
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: côte à l'os, kruidenkaasje, gevulde aardappel, mayonaise, boter
Bloedworst met appelmoes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: appels (jonagold), bloedworsten, boter, kaneel, suiker
Duivels lekkere geitenkaaskroketjes
Ingrediënten: geitenkaas, zongedroogde tomaten, pijnboompitten, paprikapoeder, cayennepeper
Kipblokjes met polenta
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Pasta pesto
Ingrediënten: parmezaanse kaas, pijnboompitten, verse basilicum, grof zout, look
Mini-Sandwiches in voetbalvorm
Ingrediënten: wit toastbrood, bruin brood bv. pumpernickel, smeerkaas (Maredsous®), sneetjes Maredsous Traditie®, parmaham