Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Entrecote met tomatenboter

Wout Bru

Haal de boter de nacht voordien uit de koeling en bewaar op kamertemperatuur. Voeg in een recipiënt de worcestershiresaus ...
Ingrediënten: boter, ketchup, gedroogde kruiden (tijm, oregano en vooral dragon), worcesterhiresaus, Piment d'Esplette
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Asperges in een licht roomsausje

Hak de ui, zongedroogde tomaten en rucola fijn. Schil de asperges en kook ze op klassieke wijze: 15 minuten in ...
Ingrediënten: ui, enkele zongedroogde tomaten, rucola, groene asperges, plantaardige vetstof bv. Alpro Bakken en Braden
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Voorgerecht

Pittige gefrituurde gehaktballetjes met duivels lekkere dipsaus

Pieter Declercq

Snij de chilipeper, ui, look en zongedroogde tomaten fijn. Meng alles met de overige ingrediënten onder het gehakt. ...
Ingrediënten: gehakt (gemengd), rode chilipeper, zongedroogde tomaten, kleine rode ui, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Heerlijke salade met tomaat, komkommer en mozzarella van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - De zomer van Sandra

Snij de tomaten flinterdun. Snij ook de paprika zeer dun. Dit gaat het gemakkelijkste met een mandoline, maar kan ...
Ingrediënten: paprika, tomaten, pijnboompitten, rode ui, dragonazijn
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Gegratineerde pasta met ham en kaas

...
Ingrediënten: pasta, plantaardige vetstof bv. Alpro Bakken en Braden, gekookte ham, plantaardige room bv. Alpro Soya Cuisine, eieren
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Chocolademousse met pannenkoekjes en muntthee

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met het beslag van de pannenkoeken. Meng de bloem met de semolina. Voeg de gist, bakpoeder en zout toe. Roer ...
Ingrediënten: semolina, bloem, gedroogde gist , bakpoeder, zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Gerecht voor viervoeters: gezonde dog cookies

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak het koekjesdeeg: Meng de havermout met het lijnzaad en de volkorenbloem met de eieren, water en olie ...
Ingrediënten: havermout, lijnzaad, volkorenbloem, ei, eidooier
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Hummus van rode bonen

Sofie Dumont

Spoel de rode bonen goed af in een vergiet.  ...
Ingrediënten: rode bonen (uit blik), verse oregano, olijfolie, feta, water of bouillon
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Labo sorbet van aardbei voor kinderen

Jordy Geuens

Meng op 1/2l aardbeisap 2 eetlepels honing en ongeveer 8 blaadjes munt. ...
Ingrediënten: aardbeiensap of diepvriesaardbeien, honing, munt, droogijs,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Feestfavoriet: stoofpotje van lam met rösti's van aardappel en bieslook

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij het vlees in stukken. Laat boter smelten in een pot. Kruid het vlees met peper en zout. Bak het vlees aan ...
Ingrediënten: lamsstoofvlees , uien, wortelen, rapen, peper
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen