Parmentier met grijze garnalen
Ingrediënten: gepelde garnalen, aardappelen, eierdooiers, boter, light room
Zelf kroketten maken
Ingrediënten: water, nootmuskaat, peper en zout, melk, ei
Bouillon van aardappel met een gepocheerd eitje
Soep van de dag: Juliennesoep
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Tempura van Quorn in een Aziatische kruidenmix, fijne groentjes
Ingrediënten: Quorn stukjes, limoen, geraspte verse gember, suiker, sojasaus
Lichte gazpacho