Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Garnalenmousse

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de garnalen in een cutter en maal ze fijn. ...
Ingrediënten: peper, dille, vers, geklopte room, grijze garnaal, gepeld, zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Komijnstokjes met kruidenplattekaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bestrijk het bladerdeeg met eigeel. Overstrooi met komijn, paprikapoeder, kurkuma, italiaanse kruiden en currypoeder. Doe ...
Ingrediënten: olijven, halfdroge tomaat, look, platte kaas, currypoeder
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Smoothie

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Versnijd de bananen en de nectarines in een grote beker. Doe de frambozen en de basilicum erbij. Voeg er de yoghurt ...
Ingrediënten: yoghurt, slagroomijs, water, suiker, frambozen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dranken 4 personen

English breakfast wafeltjes met witte bonen in tomatensaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Zet een pan op het vuur. Voeg een eetlepel olijfolie toe. Warm op. Kleur de worstjes aan. Zet het vuur zachter ...
Ingrediënten: witte bonen, rode ui, look, peper en zout, tijm
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Brits 4 personen

Fazant opbakken

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een braadpan of braadpot, smelt een weinig boter en schroei de fazant eerst dicht langs de velkant gedurende ...
Ingrediënten: kippenkruid, wildfond, sherry, room, witloof
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gegrilde kipfilet

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kruid de kip met peper en zout, smeer ze in met een beetje olie en leg ze op de gril. Draai de kip na 5 minuten ...
Ingrediënten: boter, courgette, kipfilets, zonnebloemolie, lookkruiden
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Prei met vinaigrette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoom de prei op zijn geheel in de stoomoven op 100°, zo'n 4 min tot die helemaal gaar is. ...
Ingrediënten: eieren, preistelen, mosterd, peper en zout, xeres azijn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kabeljauw met peterselie panna cotta

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de room op met de gehakte look en het citroensap. Voeg er de geweekte gelatine, de escargots en de peterselie ...
Ingrediënten: escargots, kabeljauw, room, gehakte look, gehakte peterselie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Bruinesuikertaart

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de appels in kleine blokjes van een ½ centimeter. Hoe kleiner de blokjes, hoe sneller ze gaar zijn. Werk ...
Ingrediënten: water, eieren, eidooier, Granny Smith appels, bladerdeeg
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Garnaalcocktail met kwarteleitjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Emondeer de tomaten. Maak hiervoor een kruisje aan de onderkant van de tomaat. Doe die tien tellen in koken water. ...
Ingrediënten: Sucrines (Mini-sla), kwarteleieren, maïsolie, eidooiers, ketchup
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen