Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Bananenbrood en sapje van rabarber, koolrabi en appel

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor het bananenbrood: weeg alle ingrediënten af. ...
Ingrediënten: bananen, volkorenbloem, kokosolie, rietsuiker, vanillestok
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Asperges met gebakken zalm en yoghurtsausje

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Bereid de asperges: Maak de asperges schoon. Schil rondom van de punt naar beneden. Snij het 'kontje' ...
Ingrediënten: Belgische asperges, Griekse yoghurt, verse mayonaise, komkommer,
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Sandra's Slimme Start: Rijstnoedels met Chinese kool en gehakt

Sandra Bekkari - Sandra's Slimme Start

Meng in een kom het gehakt met de helft van de gember en de knoflook. Kruid bij met peper en zout. ...
Ingrediënten: kalfsgehakt, gember, geraspt, knoflook, geperst, sojasaus, sesamolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Kabeljauw in groene kool met witte selder en een bieslooksaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met het roosteren van de macadamianoten. Leg ze op een ovenplaat en zet ze ongeveer 5 minuutjes in een oven ...
Ingrediënten: kabeljauw, selder, groene kool, bieslook, cottage cheese
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Spring rolls met aubergine en tzatzikidip

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Snij de aubergines in plakken, vervolgens in reepjes en tenslotte in blokjes. Snij twee tenen look fijn. ...
Ingrediënten: rijstpapiervelletjes, rijstvermlicelli, aubergines, peper, fleur de sel
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Quinoa met gebakken groentjes en oesterzwammen

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Spoel de quinoa. Neem een kookpotje en vul met water. Doe er quinoa bij. Zet op het vuur en breng aan de kook. ...
Ingrediënten: quinoa, broccoli, look, oesterzwammen, babymaïs
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Vegan milkshake, vegan ijsjes en zelfgemaakte vegan choco

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de ijsjes: De ijsjes bestaan uit twee smaken: een rood en een geel deel. Begin met de gele helft. Snijd hiervoor ...
Ingrediënten: amandelmelk, vegan 'cinnamon' roomijs, aardbeien, frambozen, agavesiroop
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Kalfsblanket voor hartpatiënt

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij het kalfsvlees in blokjes van 2x3 cm. Leg de blokjes vlees in een kookpot en zet ze onder water, laat dit ...
Ingrediënten: aardappel, courgette, rundsbouillon, ui, prei (wit)
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Vegetarische wok

4 Ingredients

Zet de wok op een hoog vuur en doe de arachideolie erin. ...
Ingrediënten: ui, tofoe, gemarineerd in sojasaus, groenten naar keuze , arachideolie,
Voor studenten Minder dan 15 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Vegan vol-au-vent met frietjes

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de paddenstoelen (à blanc): borstel de paddenstoelen proper. Snij in twee of vier. Doe in een potje met olijfolie, ...
Ingrediënten: vegan kippenstuckjes (De Vegetarische Slager), paddenstoelen, citroen, peper, zout
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen