Bresiliennetaart met gekarameliseerde hazelnoten
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: zachte boter, (riet)suiker, vanillestokje, zout, ei
Frangipanetaart met peren
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kant-en-klaar bladerdeeg, cognac, boter, poedersuiker, amandelpoeder
Chocoladecake met karamelsaus
Driekleur verrines
Ingrediënten: rode paprika's, gele paprika, rozemarijn, Maredsous® Dubbelroom smeerkaas, plattekaas
Scampi in bladerdeeg
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Rijsttaart met honing
Ingrediënten: bladerdeeg, dessertrijst, kristalsuiker, vanillestok, melk
Hartige maïskoekjes met chili, avocadoroomijs met kokosroom én avocadomasker
Trio van schorseneer
Ingrediënten: schoongemaakte schorseneren, kippenbouillon, room, peper, grof zout
Roomijs zonder suiker
Ingrediënten: eidooiers, vanillestok, zoetmiddel, melk, echte boter
Aardbeientaartjes met frambozensorbet
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: boter (in stukjes), rietsuiker (ongeraffineerd), vanillestok, zout, eieren