Asperges met ham en mosterdvinaigrette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook of stoom de asperges gaar. ...
Ingrediënten: gekookte ham, Asperges, graanmosterd, mosterd, water
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Vakantie: supercheeseburger met Maredsous®, rucola en sjalot

Snij met behulp van een vormpje rondjes uit het brood. Rooster ze in een beetje vetstof en zet opzij. ...
Ingrediënten: belegen kaas (Maredsous Caractère), Maredsous Traditie, wit brood, runderhamburgers, sjalottenconfituur
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gefrituurd eitje met frieten en vanillepap

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: eieren, aardappelen, ossevet, waterkers, melk
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kipfilet met kruidenkaas en Ganda Ham

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de kipfilets en portefeuille en besmeer ze met de kaas, leg er een schijfje Ganda Ham, kruid ze met de lookkruiden. ...
Ingrediënten: kruidenkaas, Ganda ham, kipfilets, lookkruiden, gekookte aardapplen of pasta
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Witte pens met kaas en spek

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de mayonaise met de PH Currykruiden. ...
Ingrediënten: witte pensen, kaas, spek, sla, gevulde aardappel
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Eendenborst met appel en honing

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de appeltjes in halve maantjes. ...
Ingrediënten: appelen, eendenborstfilets, honing, grenadine, boter
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Steak met chimichurri saus, geroosterde sla en trostomaat

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Ingrediënten: little gem, trostomaatjes , knoflook, olijfolie, versgemalen peper
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Zuid-Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Blinde vink met wortelpuree en mosterd

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd het loof van de wortelen en schil ze. ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Krokante kip met gebakken aardappelen en appelmoes

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 50°C. ...
Ingrediënten: aardappelen, Jonagored appels, ongerafineerde rietsuiker, kipfilets met vel, ontbijtspek
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Varkenshaasje uit de streek van Aarschot

Mijn Restaurant!

Bak de sjalot samen met de champignons, de helft van het spek en de appelblokjes kort aan. Blus met het Wolf bier ...
Ingrediënten: varkenshaasjes, samen 600 g, kalfsfond, Wolf bier (of een ander donker (niet zoet) bier), gezouten amandelnoten, gerookt spek
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen