Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Lasagne met lamsgehakt

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de ui, aubergine, wortel en knoflook zo fijn mogelijk. Als je ze niet fijn snijdt, krijg je te grote brokken ...
Ingrediënten: rode ui, look, aubergine, wortelen, lamsgehakt
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Zuppa Inglese van Sofie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 230 graden Celsius. ...
Ingrediënten: Alchermes (Italiaanse kruidenlikeur), rode krieken (op sap, ontpit) , eieren, suiker, bloem
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Torta Caprese Al Limone (dolce)

De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Klop de dooiers met de suiker schuimig. Smelt de chocolade met de boter op een zacht vuurtje. Voeg het eiermengsel ...
Ingrediënten: fijne witte suiker, eierdooiers, witte chocolade, boter, amandelmeel
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Gebak

Gnocchi

Piet Huysentruyt

Kook de aardappelen heel gaar en pureer ze daarna. ...
Ingrediënten: aardappelen, bloem, peper, zout
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Spaghetti quiche

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Beleg een taartvorm met het velletje bladerdeeg en snijd de randjes eraf. ...
Ingrediënten: oesterzwammen, bladerdeeg, spaghetti, look, peterselie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Panini marie

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de broodjes in tweeën en besprenkel de binnenkant met kruidenolie. ...
Ingrediënten: Ganda ham, half voorgebakken broodjes, mozzarella, raketsla, italiaanse kruiden
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Negroni virgin, dé Italiaanse cocktailklassieker helemaal alcoholvrij

Verwarm de oven voor op 150°C.  ...
Ingrediënten: granaatappel, hibiscusthee (op 25cl heet water), zeste van sinaasappel, kruidnagel per persoon, steranijs per persoon
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Scampi met tomatensaus van Pascale Naessens

Pascale Naessens

Snij 3 gewone tomaten in grote stukken. Verwijder enkel de harde, witte kern in het midden. Doe een flinke scheut ...
Ingrediënten: scampi, tomaten, trostomaatjes, tomaten, look
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 1 personen

Nem met kip

Truong Thi Quyên (Gwen)

Maal het kippenvlees vlug fijn in de keukenrobot. Laat de zwarte champignons gedurende 30 minuten weken in warm ...
Ingrediënten: kipfilet, wortelen, ei, engelenhaar (fijne glasnoedels), sojascheuten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Tiramisu met bosvruchten

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Giet 50 gr suiker bij het eigeel en klop stevig op met een mixer tot het schuimt. Roer hieronder de mascarpone ...
Ingrediënten: mascarpone, eierdooiers, eiwtten, kristalsuiker, gelatineblaadjes
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Dessert 4 personen