Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Driekleur verrines

Ontpit en pel de rode paprika’s en snij ze in reepjes. Plaats ze een snelkookpan met een beetje olijfolie en ...
Ingrediënten: rode paprika's, gele paprika, rozemarijn, Maredsous® Dubbelroom smeerkaas, plattekaas
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Scampi in bladerdeeg

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Pel de scampi en laat het staartje eraan. Kruid ze met peper en zout. ...
Ingrediënten: scampi, bladerdeeg, peper en zout, vers gehakte peterselie, look, versnipperd
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Druivenconfituur

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet een brede pan met rechte randen op een hoog vuur en doe de druiven en suiker in en laat 10 minuten koken. ...
Ingrediënten: blauwe druiven, gelei suiker, pictine, ,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Trio van schorseneer

Claudia Allemeersch

Zalfje van schorseneren: Breng de kippenbouillon aan de kook. Snij de schorseneren in fijne stukjes. Voeg deze ...
Ingrediënten: schoongemaakte schorseneren, kippenbouillon, room, peper, grof zout
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Scampi met romige dragondressing

Claudia Allemeersch

Pel de scampi, snijd ze met een scherp mesje tot in de helft open, en verwijder in één beweging het darmkanaaltje. ...
Ingrediënten: olijfolie, dragonmosterd, dragonazijn, room, scampi
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Sandra's Slimme Start: Krokante spruitjes met yoghurtdip

Sandra Bekkari - Sandra's Slimme Start

Verwarm de oven voor op 200 °C.Kook de spruitjes beetgaar in kokend water. ...
Ingrediënten: spruitjes, fijngeraspte parmezaan, broodkruim, citroen (bio), olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Feesthapje van Vers Talent An: Open ravioli van rode biet met forelmousse

An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An

Schil de rode biet en snij er met de mandoline flinterdunne plakjes van.  ...
Ingrediënten: rode biet, witte wijnazijn, water, suiker, korianderzaad
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Potjesvlees

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de groenten voor de bouillon grof. Doe ze samen met water in een grote kookpot. Leg de kip erin en laat 1,5 ...
Ingrediënten: kip, peper en zout, ajuin, wortel, selders
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Hapje: miniballetjes in tomatensaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Rol kleine balletjes van het gehakt en rol ze allemaal door de bloem. ...
Ingrediënten: gepelde tomaten, varkensgehakt, bloem, ui, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 10 personen

Gegrilde aardappeltjes met een salsa van paprika

Claudia Allemeersch

Aardappelen wassen en gaar koken in kokend, gezouten water. Afgieten en laten afkoelen. ...
Ingrediënten: citroen (sap), olijfolie, tabasco, bieslook, peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen