Minestrone van spruiten, soepvlees en parmezaan
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Bladerdeeghapje met prosciutto en groene asperges
Ingrediënten: bladerdeeg (vierkant of rond), groene asperges, proscuitto, zongedroogde tomaten, mozzarella
Aspergehapje met Gandaham en kruidendip
Ingrediënten: witte asperges, gandaham, bladerdeeg, eidooier, melk
Provençaals breekbrood met camembert, tijm en rozemarijn
Gevulde champignons met zalm, bieslook en kaas
Ingrediënten: champignons, Maredsous Dubbelroom, bieslook, zalmfilet,
Uit de oven of op de barbecue: aperitiefbrood met ananas, kaas en look
Ingrediënten: wit brood, ananas (Del Monte), mozzarella, olijfolie, look
Maaltijdsoep met kalkoen, broccoli, Chinese kool en champignons
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Romige uiensoep met emulsie van geroosterde knoflook en peterselie
Gevulde champignons met lam, ricotta en pesto
Ingrediënten: lamsgehakt (Europees lam), grote champignons, ricotta, pesto, geraspte Parmezaanse kaas
Garnalenballetjes met geitenkaas en bieslook
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: , geitenkaas, zeste van citroen, grijze garnalen, peper