Open Keuken met Sandra Bekkari: Makreel met sinaas en harissa
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: Makreelfilets, Sinaasappels, Olijfolie, Paprikapoeder, Peper en zout
Ovenschotel met butternut, rode biet en gekarameliseerde halloumi
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Soep van tomaat en geroosterde paprika
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: puntpaprika's , kipgehakt, versgemalen peper , zeezout, nootmuskaat
Sabayon met sinaasappel
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: 2 sinaasappels, perssinaasappel, geroosterde amandelen , eieren op kamertemperatuur, honing
Chocolademoelleux uit de stoomoven
Kaas-en-dessertsalade met aardbeien en Fagotin Dubbelroom
Ingrediënten: Maredsous® Fagotin Dubbelroom, jonge slascheuten, aardbeien, 1/4 rode ui, vloeibare honing
Fondue van Zwitserse kazen met gerookt en gedroogd vlees
Ingrediënten: geraspte Gruyère, maiszetmeel , geraspte Vacherin Fribourgeois , knoflook , droge witte wijn
Lijnbaars in zoutkorst, boterboontjes, gepofte tomaatjes en waterkers
Romige uiensoep met emulsie van geroosterde knoflook en peterselie