Pasta vongole van Loïc
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Risotto alla milanese met ossobuco
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Zo maak je een Pizza Calzone
Ingrediënten: boter, uien, gepelde tomaten, knoflook, zout en peper
Rundvlees miroton
Ingrediënten: restanten van een pot-au-feu, uien, bloem, balsamico-azijn, runderbouillon
Simpele spinazie-ricottagnocchi
Ingrediënten: verse ricotta , geraspte Parmezaan , bloem , eieren , 1,5 tl grof zeezout
Aperitiefhapjes met bubbels
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: schuimwijn, granaatappel, coulis (rode vruchten), pompelmoes, parmezaanse kaas
Curry van lamsvlees met spinazie
Ingrediënten: lamsschouder of lamsbout in blokjes gesneden (Europees lam), jonge spinazie, ui, look, verse gember
Vegetarische lasagne
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: droge lasagnevellen, geraspte kaas (gruyère, garnituur), gerapste kaas (gruyère), aubergine, courgettes
Panzanella
Ingrediënten: boterhammen, bruin of wit, gele paprika, rode paprika, 4 tomaten of 250 gr trostomaten, rode ui, in dunne ringen gesneden