Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Tomatensoep met Maredsous® Dubbelroom

Was en schil de tomaten en snijd ze in stukjes. ...
Ingrediënten: Maredsous® Dubbelroom, tomaten, bouillon, ui, knoflook
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Gepaneerde pladijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kruid de pladijsfilets en paneer ze met de bloem, het eigeel met water en het paneermeel. Frituur de pladijs gedurende ...
Ingrediënten: visfumet, honing-mosterdkruiden, kervel, fijngehakte bieslook, graanmosterd
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Hartige maïskoekjes met chili, avocadoroomijs met kokosroom én avocadomasker

Breng water aan de kook.  ...
Ingrediënten: maïs (2 kolven), groene chilipeper, lente-uien, rijstbloem, ei
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Inktvisringen met tartaarsaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de bloem met de dooiers, het bier en de geklopte eiwitten. ...
Ingrediënten: Inktvisringen, Eieren, Krulsla of groene sla, Bloem, Bier
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Koantjessesse

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Was de sla. Kook de aardappelen en maak zachtgekookte eieren ...
Ingrediënten: gerookt spek, aardappelen, sla, eieren, boter
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Saus 4 personen

Zakouski met Maredsous® Fagotin

Snij de uien in kleine stukjes en laat ze stoven in een pan met een beetje water en wat suiker. Laat vervolgens ...
Ingrediënten: Maredsous Fagotin Tradition, ovenkoekjes, venkel, radijs, komkommer
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Frisse groentensalade met gerookte kip

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Meng in een kom olijfolie en citroensap. Kruid het met peper en zout. ...
Ingrediënten: groene paprika, tomaten (in 8 gesneden), romeinse of ijsbergsla, honing, citroensap
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Carpaccio van bloemkool

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de bloemkool in zeer fijne schijfjes en schik ze op een bord. ...
Ingrediënten: bloemkoolbloemen, tofu, fijngehakte munt, limoenen, honing
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Groene omelet

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kluts de eieren met de eiwitten en de room heel luchtig en kruid enkel met peper. ...
Ingrediënten: verse spinazie, eieren, eiwitten, room, verse kruiden (peterselie, koriander, bieslook, etc)
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Garnalencocktail

Claudia Allemeersch

Laat de garnalen op kamertemperatuur komen. ...
Ingrediënten: tabasco, peper, zout, whisky, room
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen