Worst met appelmoes en simpele aardappelpuree

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil de aardappelen.  Snij in stukjes (ongeveer 2cm), doe in een kom koud water, giet af en stoom gaar in ...
Ingrediënten: braadworsten, boter, appelen , boter, water
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Mosselen in room en witte wijn

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Was de mosselen goed en laat ze nog een uurtje staan in de helft melk en de helft water. De mosselen slopren zo ...
Ingrediënten: uien, selder, peterselie, room, vetstof
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Omelet met spek, prei en brie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil en snij de aardappelen in dunne schijfjes. Bak ze gaar in serieus wat olie. ...
Ingrediënten: aardappelen, brie, prei, gerookt spek, eieren
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Thaise rode curry met kip en jasmijnrijst

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Week de rijst twee uur in water. ...
Ingrediënten: kipfilet, kippenbouillon, kokosmelk, rode curry, kokosolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Gepaneerde visreepjes met couscous en een pittige tomatensaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 210 graden.  ...
Ingrediënten: couscous, peper, zout, limoen (zeste), visbouillon
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Vegetarische pasta met spinazie en boontjes

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Kook de penne gaar volgens de verpakking. ...
Ingrediënten: penne, sjalot, spinazie, look, amandelschilfers
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Zomerpasta met Breydelham, boontjes en pijnappelpitten

Kook de tuinboontjes beetgaar in gezouten water en laat ze goed uitlekken. ...
Ingrediënten: gemalen kaas, halfvolle melk, bloem, boter, Breydelham
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 2 personen

Stoemp van jonge wortelen met honing en eendenfilet

Albert Verdeyen

Snijd het loof van de jonge wortelen (bewaar het) en maak de wortelen schoon. Snijd de wortelen in blokjes en bak ...
Ingrediënten: aardappelpuree, jonge wortelen, honing, boter, eendenfilets
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Pepersteak met sla, frietjes en een whiskysausje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Dip de steaks in de peper. ...
Ingrediënten: grofgemalen peper, sla, aardappelen (bintjes), steaks, whisky
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Gebakken zalm met citroen, zuring en gebakken krieltjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Was de zuring. Spoel goed en zwier droog. Hak fijn. ...
Ingrediënten: zalmhaasje, peper en zout, olijfolie, boter, zuring
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen