Chocolade-espressotaart
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Vol-au-vent met frietjes van Loïc
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Ingrediënten: boter, kastanjechampignons, gemengd gehakt, ontbeende kippendijen zonder vel, kippenbouillon
Aardbeien-cheesecaketruffels met chocolade
Ingrediënten: roomkaas, aardbeien, bloemsuiker, donkere chocolade, witte chocolade
Sachertaart met frambozen
Ingrediënten: biscuits (20cm diamater), frambozen, frambozenbier, water, frambozenlikeur
Smurfentaart van Sofie Dumont
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: witte chocolade, mango, plantaardige room bv Alpro Om Op Te Kloppen, Sweet Mix Caramel, marsepein
Gâteau opéra
Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken
Vitello Tonnato
Ingrediënten: water, wit van prei, wortel, groene selder, uien
Biscuit met ananas
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: ananas, of 1/2 verse ananas, opgeklopte room (met 1 soeplepel suiker), eieren, eierdooiers, suiker