Eenvoudige en lekkere aardbeienbavarois
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
De Feestkeuken van Sofie: Vispannetje met kreeft en grijze garnalen
Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie
Ingrediënten: filets van vastkokende vis (zeebarbeel, tong, zeewolf, zeeduivel…), grote gekookte kreeft (750 g), gepelde grijze garnalen, grote wortel, kleine venkel
Parelhoen met druifjes, portosaus en bieslookkroketjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: parelhoenen, boter, ontpitte gepelde druiven, sjalot, witte wijn
Vispannetje met sint-jakobsvruchten, kabeljauw en tong
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Gemarineerde lamschouder met aardappelgratin en spinazie in bechamelsaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Kaasschotel met witloofchutney en veenbessenbrood
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ans cupcakes met peer, amandel en mascarponecrème
An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An
Ingrediënten: peren, suiker, water, kaneelstokjes, suiker