Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Kaas en bier, hoera! Drie zalig lekkere pintxos of hapjes

Pintxos met bleue d’Auvergne en Peer: Snijd het stokbrood in schuine sneden van 1,5 cm en bak kort af in ...
Ingrediënten: stokbroodje, Bleue d'Auvergne, boter (ongezouten), seranoham, peren (opgelegd)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Zadencrackers met ras el hanout en hummus van kikkererwten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de crackers: Vul één kop met chiazaad en vul een tweede met alle andere zaden: lijnzaad, sesamzaad, ...
Ingrediënten: chiazaad, lijnzaad, sesamzaad, zonnebloempitten, amandelschilfers
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hapje 4 personen

De Feestkeuken van Sofie: Miniburgers met gerookte eend en rodebietenchutney met frambozen

Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie

Begin met de chutney: fruit de fijngehakte ui in een kleine stoofpan met de olie. Voeg de honing toe en laat karamelliseren. ...
Ingrediënten: gerookte eendenborst in sneetjes, tuinkers, miniburgerbroodjes natuur, roquefort, fijne augurken
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans 6 personen

3 apero dips

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 180°C. ...
Ingrediënten: aubergines, knoflook, olijfolie, komijnzaad, komijnpoeder
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hapje 6 personen

Brickpakketjes met kefta

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Bak de ui glazig in een beetje olijfolie en voeg er de komijn, het paprikapoeder en de kaneel aan toe. Voeg vervolgens ...
Ingrediënten: kaneel, paprikapoeder, komijn, fijngehakte koriander, fijngehakte platte peterselie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hapje 4 personen

Feesthapje van Vers Talent An: Puree van zoete aardappel met scampi

An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An

Schil de zoete aardappel en snij in stukjes. ...
Ingrediënten: zoete aardappel , een scheutje melk, groentebouillonblokje, currypoeder, curcuma
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans Hapje 4 personen

Aperitiefhapjes met bubbels

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met de soesjes. Breng water, melk en boter aan de kook. Kruid met peper en zout. Voeg in 1 keer de bloem ...
Ingrediënten: schuimwijn, granaatappel, coulis (rode vruchten), pompelmoes, parmezaanse kaas
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Couscouscakes

Fatima Marzouki

...
Ingrediënten: gesnipperde ui, wortels, in staafjes gesneden, courgette, in staafjes gesneden, boter of olie, lente-uien
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hapje 4 personen

De Feestkeuken van Sofie: Mozzarellakroketjes met tzatziki

Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie

Snijd de blok mozzarella in 30 staafjes; kruid ze met zout en peper. Haal ze door de bloem, schud ze, haal ze dan ...
Ingrediënten: eiwitten , mozzarella Cucina , bloem , paneermeel, Peper en zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans 10 personen

Kokosrotsjes van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de kokosrotsjes aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: kokosdrink , arrowroot, ahornsiroop , kokosrasp, een snuifje zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen