Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Vissoep met gerookte puree en Noordzeevis (KET, Brussel)

Mijn Pop-uprestaurant!

Pel en plet de look. Was de groenten. Schil en snijd de wortelen grof en houd één wortel apart. Snijd ook de ...
Ingrediënten: kabeljauw, visfumet, kokkels, aardappelen (loskokend), garnalenkoppen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Ovenschotel met witloof, chipolata en witte kool-aardappelpuree

Stoof het witloof:  Was het witloof grondig, verwijder de buitenste bladeren en snij de stronkjes in de lengte ...
Ingrediënten: witloof (volle grond), boter , peper , zeezout, nootmuskaat (geraspt)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kabeljauw uit de oven met kruidenkorst, asperges en zeekraal

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: dille, pistachenoten, olijfolie, peper, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Konijn met Chimay, spekjes en tagliatelle

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de stoofpot van konijn: Kruid het konijn aan beide kanten met peper en zout. ...
Ingrediënten: volledig konijn (in stukken gesneden), boter, arachideolie, bloem, Blauwe Chimay
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Preistoemp met gehakballetjes en appelcompote

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Was, schil en stoom de aardappelen gaar.  ...
Ingrediënten: prei, pureeaardappelen, boter, peper, zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Bonenpuree met gegrild kalfsvlees en geroosterde trostomaten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Ingrediënten: witte bonen (blik) , 1 witte ui, knoflook , laurier , graanmosterd
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Linzentaartje met Moelleux de Revard kaas en spekjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 190 graden. ...
Ingrediënten: kruimeldeeg, groene linzen, spek, Moelleux de Revard (zachte sterk geurende kaas), look
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Kalfszwezerik met spinazie, pastinaakpuree en rumsausje

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Spoel de zwezeriken onder koud water.  ...
Ingrediënten: kalfszwezeriken, ui, wortelen, selder, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Karnemelkstampers met Pecorino en hoeve-ei

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Stoom de aardappelen gaar. Doe de karnemelk in een pannetje en voeg wat nootmuskaat, peper en zout toe. Zet ...
Ingrediënten: aardappelen, sjalot, boter, karnemelk, oude Pecorino
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Stoemp van andijvie, spekboontjes en boerenworst

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil en stoom de aardappelen. Stamp tot puree. ...
Ingrediënten: andijvie, peper, zout, aardappelen (loskokend), muskaatnoot
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen