Mosselen in room en witte wijn
Duif, langzaam gegaard, erwtjes en toast van foie gras
Omelet met spek, prei en brie
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Bresse-poularde met asperges, eekhoorntjesbrood en cantharellen
Ingrediënten:
Flammkuchen met bacon en peer
Ingrediënten: bloem (gezeefd), droge gist (7g), olijfolie, zout, handwarm water
Gepaneerde visreepjes met couscous en een pittige tomatensaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: couscous, peper, zout, limoen (zeste), visbouillon
Quiche met makreel, roomkaas en pastinaak
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Vegetarische pasta met spinazie en boontjes
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: penne, sjalot, spinazie, look, amandelschilfers