Millefeuille met verse fruit en crème patissier

Wout Bru - MasterChef

Prik het bladerdeeg in met een vork. Bestrooi het bladerdeeg met poedersuiker. Leg het boterpapier op een ovenplaat. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, poedersuiker, melk, room, suiker
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Boerenyoghurt met noten-chocolademuesli en fruit

Meng de muesli met de noten en de pitten. Rooster het mengsel in een droge (koeken)pan voor 3 à 5 minuten tot ...
Ingrediënten: muesli, ongezouten noten (bv. amandel, pistache, cashew, hazelnoten, ...), pitten (bv. zonnebloem-, pompoen- of pijnboompitten), kaneelpoeder, pure chocolade in stukjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Tiramisu met chocolade en peperkoek

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Breek de chocolade in stukjes. Smelt au bain-marie.  ...
Ingrediënten: mascarpone, slagroom ( evt. plantaardige), vanillestok, donkere chocolade (minstens 72%), eidooiers
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Chocoladepudding met kokosmelk, perzik en meringue

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Scheid 1 ei. Hou de dooier voor de pudding en het eiwit voor de meringue.  ...
Ingrediënten: ei, maïzena, rietsuiker, melk, donkere chocolade
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Aziatisch Dessert 4 personen

Belgische ijsjes met aardbei, mango en Oreo koekjes

Pieter Declercq

Mix de aardbeien met de bloemsuiker. Doe in ijsjesvormen en vries een uurtje in. ...
Ingrediënten: aardbeien, bloemsuiker, mango, Oreo koekjes, yoghurt
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Gevulde champignons met zalm en kaas

Bereid de champignons door de voet van de champignons te verwijderen. Borstel en reinig ze. ...
Ingrediënten: Orecchiette (Barilla®), venkel, persappelsienen, olijfolie, wittewijnazijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Wentelteefjes met banaan en hazelnootpasta

Ann Vertriest

Bestrijk één kant van een sneetje brood met nutella en bedek met schijfjes banaan. Bestrijk opnieuw een sneetje ...
Ingrediënten: brood, rijpe bananen, Nutella of andere hazelnootpasta, eieren, (light)room
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Verrine van tarte tatin, vanille-ijs en appelen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de ingrediënten voor de crumble met de vingers tot een kruimelig deeg. Leg op een bakplaat bakpapier en schik ...
Ingrediënten: bloem, boter, suiker, amandelschilfers, suiker
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Rijsttaart en heerlijke virgin mojito

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Laat 1 liter sojamelk, 150g rijst, saffraan, een mespunt kaneel opwarmen. Blijf voortdurend roeren. Voeg 2 eetlepels ...
Ingrediënten: sojamelk, dessertrijst, saffraan, vanillesuiker, Sweet Mix Caramel
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Sabayon met kriekbier, framboos en gestoofde appeltjes op de barbecue

TJOP's BBQ-time

Schil de appel, verwijder het klokhuis en snij in stukjes. Doe in een vuurvast potje. Voeg een scheutje whisky ...
Ingrediënten: frambozen, appel, whisky, rum, suiker
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen