Bloemkoolcurry

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de curry aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: bloemkool, zilvervliesrijst, gember, 2 chilipepers , knoflook
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Carpaccio van St Jakobsvruchten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het hapje aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: St Jakobsvruchten, rijpe passievruchten, olijfolie, witte wijnazijn , versgemalen peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Ice Cappuccino

Klop de room op (of gebruik kant-en-klare slagroom). Vul het glas met 2 bollen straciatella roomijs  ...
Ingrediënten: espresso, Straciatella Roomijs (Sofie Dumont), chocolade stokjes, room, Choco cappuccino Sweet Mix
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans Dessert 1 personen

Botersaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een kookpot en doe er gevolgtefond, sap van een halve citroen en wat kippenbouillon in. Laat het inkoken. ...
Ingrediënten: boter, gevogeltefond, sap van een halve citroen, salie, fijngesneden,
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Saus 4 personen

Soep van zoete aardappel met gebakken St Jakobsvruchten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de soep aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 1,5 kg zoete aardappel, rode ui, een stukje gember, knoflook, een snuifje zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Quinoa pizza cups van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de quinoa cups aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: gekookte quinoa, gele paprika, ontpitte zwarte olijven, lente-uitjes, gemalen mozzarella
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Macarons met avocado

Bereid de macarons volgens het basisrecept.Voeg een mespuntje voedingskleurstof toe tijdens de bereiding. ...
Ingrediënten: eiwitten, amandelpoeder, poedersuiker, suiker, groene,blauwe of gele voedingskleurstof
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Dessert 10 personen

Gepocheerde vis in kokosmelk met boekweitnoedels

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video.  ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Oreo sneeuwballen

Pieter Declercq

Mix de koekjes fijn. ...
Ingrediënten: Oreo koekjes, roomkaas (bv. Philadelphia), witte chocolade, tandenstokers,
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Amerikaans 4 personen

Wereld Nutella Dag: maak zelf de lekkerste Ferrero Rocher

Pieter Declercq

Rooster hazelnoten in een droge pan. Wrijf eventueel met een handdoek de bruine pelletjes weg. ...
Ingrediënten: sigarenkoekjes, hazelnoten, rice krispies, chocopasta, donkere chocolade of melkchocolade
Beginner Meer dan 90 minuten Amerikaans Hapje 4 personen