Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Zeewolf met erwtenstoemp en mousseline met daslook

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.  ...
Ingrediënten: zeewolf, pancetta, peper, zout, boter
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Preirolletjes in hesp met kaassaus en puree

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 210 graden.  ...
Ingrediënten: boter, bloem, melk, geraspte kaas bv. emmentaler, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Vissoep met gerookte puree en Noordzeevis (KET, Brussel)

Mijn Pop-uprestaurant!

Pel en plet de look. Was de groenten. Schil en snijd de wortelen grof en houd één wortel apart. Snijd ook de ...
Ingrediënten: kabeljauw, visfumet, kokkels, aardappelen (loskokend), garnalenkoppen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Ovenschotel met witloof, chipolata en witte kool-aardappelpuree

Stoof het witloof:  Was het witloof grondig, verwijder de buitenste bladeren en snij de stronkjes in de lengte ...
Ingrediënten: witloof (volle grond), boter , peper , zeezout, nootmuskaat (geraspt)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Taco’s met kip en tomatensalsa

Warm de oven voor op 125°C. ...
Ingrediënten: tomaten, rode ui, look, koriander, limoen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 2 personen

Kabeljauw uit de oven met kruidenkorst, asperges en zeekraal

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: dille, pistachenoten, olijfolie, peper, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Konijn met Chimay, spekjes en tagliatelle

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de stoofpot van konijn: Kruid het konijn aan beide kanten met peper en zout. ...
Ingrediënten: volledig konijn (in stukken gesneden), boter, arachideolie, bloem, Blauwe Chimay
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Preistoemp met gehakballetjes en appelcompote

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Was, schil en stoom de aardappelen gaar.  ...
Ingrediënten: prei, pureeaardappelen, boter, peper, zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gegrilde steak Tex-Mex met paprika, tuinbonen en lente-ui

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: tuinbonen, zilvervliesrijst, groentenbouillon, steak, texmexkruiden
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 4 personen

Bonenpuree met gegrild kalfsvlees en geroosterde trostomaten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Ingrediënten: witte bonen (blik) , 1 witte ui, knoflook , laurier , graanmosterd
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen