Religieuse
Romige uiensoep met emulsie van geroosterde knoflook en peterselie
Geroosterde brioche met brie, honing en pistaches
Bouillabaisse
Ingrediënten: look, venkelzaadjes, tomatenpuree, saffraan, gamba's
Provençaalse sinaasappeltaart
Ingrediënten: gemalen amandelen, fijne suiker, bakpoeder, eieren, zonnebloemolie