Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Pasta met pancetta en groene asperges

Ann Vertriest

Kook de pasta gaar volgens de aanwijzing op de verpakking. ...
Ingrediënten: filei (artisanale pastasoort) of pasta naar keuze, groene asperges, pancetta of gerookt spek, schil van 1 citroen, parmezaan
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Madeleintjes met abrikozen en vin santo

Verwarm de oven voor op 180 °C. Smelt de boter en laat afkoelen tot op kamertemperatuur. ...
Ingrediënten: boter, eieren, suiker, bloem, bakpoeder
Beginner Meer dan 90 minuten Italiaans Gebak 8 personen

Fusilli pasta met ricotta en spinazie

Blancheer de spinazie in kokend water. Giet af en verfris in ijswater. Zo blijft het mooi groen. Hou wat kookvocht ...
Ingrediënten: Fusilli (Barilla®), verse spinazie, ricotta, rozijnen, walnoten
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans 4 personen

Zalm en croute

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 190°C. Leg het bladerdeeg in de bodem van de taartvorm en druk de kanten goed aan. Ontpit ...
Ingrediënten: zalmfilet met vel van 400 gr (=restje), bladerdeeg, zwarte olijven, notenmengeling, tomaten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Pastasalade met peer, gorgonzola en walnoten

Kook de penne in ruim water met zout volgens de aanwijzigingen op de verpakking beetgaar. Kook de stukjes asperge ...
Ingrediënten: penne, groene asperges (of sperziebonen), halve peren op siroop (Del Monte), walnoten, olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Gazpacho van tomaat en kers

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak dit frisse soepje aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: tomaten, komkommer, kersen, rode paprika, chilipeper
Beginner Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen

Ananas met margaritasorbet en limoen

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Smelt de suiker in het water. Warm op tot je een karamel bekomt. Blus met room. ...
Ingrediënten: cointreau, tequila, limoensap, suikersiroop, gehakte koriander
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans Dessert 4 personen

Cannelloni van spinazie en ricotta

Albert Verdeyen - Start to Cook

Vaak is spinazie uit de winkel reeds gewassen. Maak een bolletje van de spinazie en snijd dit zeer fijn. De spinazie ...
Ingrediënten: look, nootmuskaat, peper en zout, ricotta, parmezaanse kaas
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Fajitas met kip, ijsbergsla en mozzarella

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Kruid de kippenborsten met peper, zout, BBQ- en Spaghetti kruiden. Gril ze 4 à 5 ‘ aan elke kant . ...
Ingrediënten: BBQ kruiden, Spaghetti kruiden, Mexicano saus, Pitta saus, tortillabladeren
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Gastronomisch broodje met Fagotin, tonijn en kalfsgebraad

Laat de tonijn uitlekken en duw het vocht er zoveel mogelijk uit. ...
Ingrediënten: Maredsous® Fagotin Dubbelroom, focacciabrood, tonijn, kalfsgebraad, wortel
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen