Opgelegde groenten in het zuur: wortel, augurken, radijzen en bloemkool
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Panna cotta van witte chocolade en sinaasappel
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: room, witte chocolade, gelatine, sinaasappels, speculaas
Vierseizoenenvlaai met ananas, pruimen, appel en kersen
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: (spelt)bloem, rietsuiker, zout, water (lauw), verse gist
Zoet taartje met geitenkaas en vijgen
Appeltaart met kaneel en rozijn
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: appelen (Jonagold of Pink Lady), blonde kandijsuiker, citroen, maïzena, kaneelpoeder
Crème Brûlée met appel en speculaas
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: vanillestokje, room, eieren, witte suiker, appel
Panna cotta met praliné, appelsienroom en hazelnoten
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Speculoosmousse met chocoladesaus en speculooscrumble
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Suikervrije pavlova met blauwe bessen en frambozen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: eiwitten, Xylitol, maïzena, azijn, vanille-extract