Brusselse wafels van Sofie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Weeg alles af. ...
Ingrediënten: verse gist, melk, water, eieren, bloem
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Steak tartaar met frietjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de gehakte steak in een kom. Hak de look, sjalot en peterselie fijn. Voeg alle andere ingrediënten toe. ...
Ingrediënten: gehakte rundsteak, mayonaise, mosterd, eigeel, ketchup
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Karnemelkpap

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet een steelpan op het laagste vuur. Giet de karnemelk in de steelpan met de suiker en de rijst. ...
Ingrediënten: bruine suiker, witte rijst, bloem, suiker, karnemelk
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Wintergroenten in zoetzure mosterdvinaigrette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd alle groenten in gelijke stukken. Spoel onder koud water en stoom 2’ op 120° of kook ze gaar. ...
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Lichte pannenkoeken

Let's Get Fit!

Maak een kuiltje in de bloem en breek daarin het ei. Voeg een beetje melk toe en roer langzaam van binnen naar ...
Ingrediënten: ei, halfvolle melk, bloem, spuitwater, vetstof
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch

Mosselen natuur

Albert Verdeyen - Start to Cook

Spoel de mosselen een keer of 3 in koud water. ...
Ingrediënten: Zeeuwse mosselen, ui, selder, blond bier , zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Chocoliciouslepels

Voor de lepels: Kleef strookjes gekleurd papier of plakband op de houten lepels. Varieer, het is juist leuk dat ...
Ingrediënten: houten lepels, kleurige plakband of strookjes gekleurd papier, witte chocolade, room, kleurig eetbare parels
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje

TIP: IJs maken zonder ijsmachine!

Pieter Declercq

Doe yoghurt, aardbeien, munt en limoensap in een blender. ...
Ingrediënten: volle yoghurt, aardbeien (diepgevroren), munt, limoen, honing
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Amandine

Verwarm de over voor op 180°C. ...
Ingrediënten: amandelpoeder, bruine suiker, bloem, amandelessence, eieren
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Dessert 4 personen

Komkommershot met Bloody Mary

Pieter Declercq

Schil de komkommer en snij hem in stukken. ...
Ingrediënten: komkommer, cayennepeper, wodka, tomatensap, limoensap
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Cocktails 4 personen