Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Eenvoudige mergpijpjes

Breng een pan water borrelend aan de kook en doe het bouquet garni en de ui erin. Doe de mergpijpjes in de pan ...
Ingrediënten: mooie mergpijpjes, bouquet garni, ui, bestoken mt 4 kruidnagels, boerenbrood, sprieten bieslook
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Voorgerecht 6 personen

Kastanjekroketjes

Angélique Deckers

Stoof de ui lichtjes aan in olijfolie en voeg er vervolgens de in blokjes gesneden kastanjes aan toe. ...
Ingrediënten: ui, gesnipperd, voorgekookte kastanjes, vacuüm verpakt, aardappelen, peper en zout, water
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hapje 4 personen

Gebakken snoekbaars

Verwarm de oven voor op 180°C. ...
Ingrediënten: snoekbaars met vel (elk 200 gr), versgemalen peper en zout, boter, sjalotten, citroenen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Crespeou

Petra Vandewouer

Bak vijf smeuïge omeletten van telkens drie eieren die je flink gekruid hebt met peper en zout. Bak een omelet ...
Ingrediënten: eieren, zwarte tapenade of olivade, tomaten (in blokjes gesneden en aangestoofd), handvol platte peterselie (gehakt), grote rode paprika (gegaard in de oven op 180°C, gepeld en fijngemixt)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

English breakfast wafeltjes met witte bonen in tomatensaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Zet een pan op het vuur. Voeg een eetlepel olijfolie toe. Warm op. Kleur de worstjes aan. Zet het vuur zachter ...
Ingrediënten: witte bonen, rode ui, look, peper en zout, tijm
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Brits 4 personen

Panna cotta

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Week de blaadjes gelatine in water. Neem ondertussen de room en breng deze samen met de suiker, de vanillestok ...
Ingrediënten: rietsuiker of kristalsuiker, , vanillestok, marsala, room met minimum 40% vetgehalte
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Dessert 4 personen

Verse penne maken

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem in een keukenrobot, samen met de eieren, olijfolie en zout. Laat de keukenrobot zachtjes draaien tot ...
Ingrediënten: zout, olijfolie, eieren, pastabloem van harde tarwe
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Lasagne met lamsgehakt

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de ui, aubergine, wortel en knoflook zo fijn mogelijk. Als je ze niet fijn snijdt, krijg je te grote brokken ...
Ingrediënten: rode ui, look, aubergine, wortelen, lamsgehakt
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Torta Caprese Al Limone (dolce)

De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Klop de dooiers met de suiker schuimig. Smelt de chocolade met de boter op een zacht vuurtje. Voeg het eiermengsel ...
Ingrediënten: fijne witte suiker, eierdooiers, witte chocolade, boter, amandelmeel
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Gebak

Spaghetti quiche

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Beleg een taartvorm met het velletje bladerdeeg en snijd de randjes eraf. ...
Ingrediënten: oesterzwammen, bladerdeeg, spaghetti, look, peterselie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen