Tajine met gehaktballetjes in tomatensaus
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: gemengd gehakt (varken/rund), eieren, paneermeel, sjalotten, peper
Schelpjes met aromaten
Ingrediënten: Peper en zout, olijfolie, schelpjes (venusschelpen, vongole of mosselen), premiumbier, wijnazijn
Stoofvlees met frieten
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: stoofvlees, jonge wortelen, tafelbier, jeneverbessen, ui
Cordon bleu van kabeljauw
Johan Engelen - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kabeljauw (150gr), , gerookte eendenborst, hazelnootjes, Oud Brugge kaas
Gratin Dauphinois met Maredsous
Ingrediënten: smeerkaas (Maredsous Dubbelroom), halfvolle melk, aardappelen, zout, peper
Lengfilet met groentenratatouille omwikkeld met Breydelspek
Ingrediënten: rode paprika, gele paprika, groene paprika, courgette, lengfilet