Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Pizzetta's Hawaï en Prosciutto

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video voor de handige instructies. ...
Ingrediënten: sjalot, olijfolie, knoflook, tomatenblokjes (uit blik), Provençaalse kruiden
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Zeeuwse kokkels met Thaise salade en crunch van pinda

Sergio Herman

Kokkels: Stoom de kokkels (zandvrij) 1 minuut in de stoomoven of een stoompan. Neem ze uit de schelp en leg ze ...
Ingrediënten: chilipeper, munt, koriander, sjalot, sojascheuten
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Voorgerecht 4 personen

Mozzarellakroketjes met pikante tomatensaus

Pieter Declercq

Snij de mozzarella in balkjes. Dep droog. ...
Ingrediënten: mozzarella cuisine, panko, ei, peper, bloem
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Kinderspel: pizzapops, heerlijke pizzaballetjes op een stokje

Jordy Geuens

Rol een vel pizzadeeg uit. Steek er met een tas of ring cirkels uit. Leg op een bakpapiertje. ...
Ingrediënten: pizzadeeg, ketchup, , lollystokjes, ananas
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Rolletjes parmaham met enokitake

Snijd de plakjes parmaham » in de lengte in tweeën. Verdeel de enokitakes in 12 kleine hoopjes. Leg de paddenstoelen ...
Ingrediënten: parmaham, enokitakepaddenstoelen, olijfolie, peper
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Voorgerecht 4 personen

Kaas en bier, hoera! Drie zalig lekkere pintxos of hapjes

Pintxos met bleue d’Auvergne en Peer: Snijd het stokbrood in schuine sneden van 1,5 cm en bak kort af in ...
Ingrediënten: stokbroodje, Bleue d'Auvergne, boter (ongezouten), seranoham, peren (opgelegd)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Carpaccio van zalm met rode biet, sojascheuten en wasabi-vinaigrette

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij het grijze vettige gedeelte van de zalm. Tip: scherp mes. Snij in flinterdunne plakjes. Leg op een bord. ...
Ingrediënten: aardbei, rabarber, spuitwater, honing of agavesiroop, zalmhaasje (wilde zalm, zonder vel of graten)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Romig soepje van venusschelpen, tongfilets en selder met sherry

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Spoel de venusschelpen in zout water. ...
Ingrediënten: tongfilets, sjalot, venusschelpen, selder, room
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Chinese dumplings en cocktail 'saketini'

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwijder de buitenste bladeren en het worteltje van de lente-ui. Snij overlang in twee en daarna zeer fijn. ...
Ingrediënten: varkensgehakt, Chinese kool, lente-ui, korainder (vers), sojasaus
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Feesthapje van Vers Talent An: Tapenade van paprika en tomaat

An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An

Halveer de paprika’s. Verwijder de zaadlijsten. Snij in reepjes en dan in stukjes. ...
Ingrediënten: paprika's, rode ui, look, tomaat, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hapje 4 personen