Romige uiensoep met emulsie van geroosterde knoflook en peterselie
Witloofsoep met seitan en gebakken broccoli
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: boter, aardappelen (loskokend), ajuinen, peper, zout
Kervelsoep met croutons, balletjes en avocado
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kippenbouillon (of groentenbouillon), uien, selderstengels, wit van prei, aardappelen (loskokend)
Mosselsoepje met knolselderij en saffraan
Konijnensaté’s met sesam en mangodip
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: satéstokjes, munt, witte wijn , rijstazijn, arachideolie
Velouté van paddenstoelen, rookworst en gebakken bloemkool
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van