Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Sandwich met meloen en parmaham

Sonja Kimpen

Pel, ontpit en versnijd de meloen in kleine stukjes. Meng de meloen met de gedroogde veenbessen en de geraspte ...
Ingrediënten: zoete meloen of 1/4 watermeloen, gedroogde veenbessen, geraspte kokos, Synergie brood (3 per persoon), tuinkers
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Tagliatelle met scampi’s en lichte currysaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met de saus. Pel en snij een sjalot grof. ...
Ingrediënten: tagliatelle, arachideolie, zout, Black Tiger scampi’s , babymaïs
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Gevulde pastaschelpen met ricotta, spinazie en pijnboompitten

Pieter Declercq

Voor de pastaschelpen: kook ze eerst voor. Zo moet de schotel minder lang in de oven. Breng een grote pot vol water ...
Ingrediënten: pastaschelpen (Conchiglioni), pijnboompitten, ricotta, spinazie, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Lasagne met osso bucco en gandaham

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: kalfsschenkel, gehakt, ui, look, tijm
Gevorderde Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen

Spiesje van sint-jacobsvrucht en gamba met oesterzwam

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd de gedroogde ham in de lengte in 2. ...
Ingrediënten: gamba's, olijfolie, oesterzwammen, aardappelpuree, gehakte peterselie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Voorgerecht 4 personen

Pizza Calzone met spinazie en kip

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de kip: schil de wortelen, de ajuin en de selder. Snij grof. Doe in een pot. Vul met water. Voeg de kip en ...
Ingrediënten: kippenbillen, wortelen, ui, prei, kruidnagels
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Italiaans 4 personen

Pasta met feta en gegrilde groenten

Pieter Declercq

Voor de paprikadressing: verhit olijfolie. Stoof een fijngesneden ui en geplette teen look aan. Voeg de in blokjes ...
Ingrediënten: olijfolie, rode paprika, groentebouillon, look, ui
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Vistaco met frisse groentjes en chipotlesaus

An Steyvers

Meng de kruiden voor de vis in een kom. ...
Ingrediënten: tortilla's, witte vis naar keuze, komijnpoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Aubergineravioli met lamskoteletjes en paprikasaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de paprikasaus: Was de paprika’s. Verwarm de oven voor op de heetste stand (250°C à 280°C).  ...
Ingrediënten: rode paprika's, peper, zout, olijfolie, citroen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Pasta met gerookte zalm, prei, dragon en dille

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij een sjalotje fijn. Stoof aan en blus met de wijn. Laat inkoken met tijm en laurier. ...
Ingrediënten: bloem ('00), eieren, zout, olijfolie, gerookte zalm
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen