Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Groene gazpacho met komkommer en avocado

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Lepel het vruchtvlees uit de avocado. Doe in een blender samen met de grofgesneden komkommer, de groene chilipeper ...
Ingrediënten: komkommer, avocado, kippenbouillon of groentenbouillon, gember, groene chilipeper
Beginner Minder dan 15 minuten Spaans Soep 4 personen

Aardappelsla en rode bieten met cottagecheese

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Was de aardappelen, snijd ze in kwartjes en maak er stukken van ongeveer 3cm van. Verwijder eventueel ook taaie ...
Ingrediënten: rode aardappelen met schil, citroen, verse tijm, bosje verse dille, gekookte rode biet
Beginner Minder dan 15 minuten Scandinavisch 4 personen

Rauwe zalm met zure room en bieslook

Daphne Aers - Overkoken

Snij de zalm in mooie blokjes en wrijf in met olijfolie en kruid met peper en zout. ...
Ingrediënten: rauwe zalm, zure room, bieslook, zwarte peper en zout, olijfolie
Beginner Minder dan 15 minuten Scandinavisch Hapje 4 personen

Sushiverrine met avocado, zalm en wasabi

Snijd de avocado's doormidden, verwijder de pitten en lepel het vruchtvlees eruit.  ...
Ingrediënten: avocado's, room, citroen (sap), Piment d'Espelette, gerookte zalm
Beginner Minder dan 15 minuten Japans Hapje 6 personen

Koud soepje van komkommer, avocado en ananas

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het soepje aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: komkommer, avocado, limoen, ananas, gember
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans 4 personen

Gestoomd kabeljauwhaasje met asperges en hollandaisesaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Leg de zeekralen en de kabeljauw in een stoomschaal, kruid de kabeljauw en stoom dit gedurende 3 minuten op 80° ...
Ingrediënten: zeekralen, haringeitjes, brood, eierdooiers, water
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Gegrilde auberginerolletjes met tonijn en raketsla

Snij de uiteinden van de aubergines af en snij de groenten in plakjes. Kruid ze met wat zout en voeg een scheutje ...
Ingrediënten: tomaten San Marzano, aubergines, vers ui, Olijfolie (Extra Vierge), tonijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Salade 4 personen

Oesters met Granny Smith en rode biet

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Haal de oesters uit de schelp en vang het sap op. Kook het sap op met water, citroensap en visbouillon. Breng op ...
Ingrediënten: platte oesters, granny smith, rode biet , gelatine, halfvolle yoghurt
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Voorgerecht 4 personen

Carpaccio van meloen en rode paprika

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Gril de paprika’s in hun geheel in de oven 45’ tot ze zwart geblakerd zijn. Pel ze en verwijder de pitjes. ...
Ingrediënten: meloen (Charentais), rode paprika's, olijfolie, rucola (raketsla), Fleur de Sel
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Voorgerecht 4 personen

Hapje met aardappel, geitenkaas en gerookte zalm

Kook de aardappelen gaar in de schil in gezouten water. Zorg dat ze niet te zacht worden! ...
Ingrediënten: bieslook, zachte geitenkaas, gerookte zalm, Ratte aardappelen,
Beginner Minder dan 15 minuten Scandinavisch Hapje 4 personen