Ode aan de tomaat

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd een kruisje in de onderkant van de tomaten. ...
Ingrediënten: kerstomaten, vaste trostomaten, tomaten in verschillende kleuren, coeur de boeuf tomaten, knoflook
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten 4 personen

Rappe wraps met rode kool

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd het hart uit de rode kool en versnijd de ze. ...
Ingrediënten: rode kool, witte wijnazijn, witte azijn, water, zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Pladijs meunière

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd de aardappelen in schijfjes.  ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Shakshuka met platbrood

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Doe 200g bloem in een kom. ...
Ingrediënten: bloem, bakpoeder, geroosterd komijnzaad, yoghurt, aubergine
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Tarte tatin van witloof

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Bewaar de buitenste bladen voor de salade. ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen