Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Croque met raketsla, geitenkaas en half gedroogde tomaten

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd de korstjes van de broodjes. Leg 4 sneden brood klaar op het werkblad. Leg er de raketsla op en doe er een ...
Ingrediënten: olijfolie, pijnboompitten, parmezaanse kaas, ontbijtspek, honing
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Mooi voor het oog, heerlijk voor het nieuwjaarsfeest! Zakouskis met eend, Maredsous® Peper en aardappeltjes

Snij het vet van het vlees. Hou bij. Snij de ontvette eendenborst in fijne sneetjes. ...
Ingrediënten: Maredsous met Peper, roggebrood (bv. Maredsous Abdijbrood), gedroogde eendenbrost met zwarte peper, aardappelen, pijnboompitten
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Gerookte kip en zalm

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Warm de rookton op tot 150 à 170°C. ...
Ingrediënten: kippenbouten, zalmfilets van 150 gr (met vel, ontschubt), kippenkruiden, viskruiden, peper en zout
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Ginger fizz: frisse mocktail met gember en citroen

Pieter Declercq

Snij een citroen in twee. Pers uit. Doe in elk glas de helft van het sap.  ...
Ingrediënten: gember, citroengras, citroenen, gembersiroop, ijsblokjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits 2 personen

Patrijs met sla en frietjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kruid en bak de patrijzen langs alle kanten mooi bruin in een lichtbruine boter. Bak ze daarna verder in het schuim ...
Ingrediënten: patrijzen, echte boter, groene sla, ui, azijn
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Wrap van ijsbergsla met gerookte zalm, tomaat en guacamole

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de lunch aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: ijsbergsla, gerookte zalm, avocado, limoensap, mosterd
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Salade 2 personen

Open Keuken met Sandra Bekkari: Curry met wintergroenten en naanbrood

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak een verse Oosterse groentenbouillon. ...
Ingrediënten: Koolrapen, Pastinaken, Korianderzaad, Komijnzaad, Olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten 4 personen

Bier en kaas, een match made in heaven

Kaas en zware rode wijnen, het moet één van de vaakst voorkomende fouten op tafel zijn. De zware rode wijnen ...

Soep van pastinaak en gember

Claudia Allemeersch

Ui, look en gember fijnsnijden en laten uitzweten in olijfolie. Preiwit, pastinaak en knolselder schoonmaken en ...
Ingrediënten: pastinaken, ui, look, gember, olijfolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Soep 4 personen

Ontdek en proef zelf het Sofie Dumont roomijs!

Vind je ook dat dit er zo lekker uitziet? Sofie Dumont maakte dit dessert met haar bosvruchtenijs. Wil ...