Gâteau moelleux au chocolat
Gâteau Mont Blanc
Trinanon
Nasi goreng met atjar van Sergio Herman
Ingrediënten: fijne wortelen (schuin gesneden), uien (halve maantjes), komkommers (dikke plakken), witte selder (geschild, schuingesneden), knoflook
Frittata met paddenstoelen
Ingrediënten: gemengde paddenstoelen (shiitake, oesterzwam, kastanjechampignons), ui, teen knoflook, eieren, zachte geitenkaas
Lamscurry (Massaman Kae) met een salade van groene papaja (Som Tam)
Ingrediënten: geroosterde pindanoten, kerstomaatjes, vissaus, look, groene pepertjes
Lekkere petitfours
Moelleux au chocolat met sinaasappelcompote
Ravioli van kreeft
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: wontonvellen, prei, selder, kippenbouillon, bieslook