Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Zoete herfstsla

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de room met bloemsuiker en amandelpoeder. Bak de amandelen bruin in de pan. ...
Ingrediënten: peren, amandelen geschaafd, gehakte gember, munt, room
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Tempura van ananas met een gelei van kiwi

Claudia Allemeersch

Alle ingrediënten voor het beslag ijskoud kort mengen met een vork. ...
Ingrediënten: kiwi's, ananas, amandelmelk, aardappelzetmeel, Ricard
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Thaise rode currypasta

Rooster de koriander- en komijnzaadjes kort in een droge anti-kleefpan. ...
Ingrediënten: gedroogde rode chilipepertjes (week 15 minuten op voorhand in koud water), sjalot, galanga-wortel, schil van 1 limoen, look
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Koude tomatensoep met mozzarella

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Mix de tomaten met olijfolie, balsamico azijn, peper, zout en een teentje look tot een gladde massa. ...
Ingrediënten: rijpe tomaten, olijfolie, balsamico azijn, komkommer, toastbrood
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Soep 4 personen

Chocolade crumble Dame Blanche van Sergio Herman

Sergio Herman - La Mamma

Voor de vanilleolie is het de bedoeling dat vanillestokken in olie trekken. Dus gebruik je eens wat vanille voor ...
Ingrediënten: suiker, boter, bloem, fleur de sel, cacao
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Bart Van den Bossche wint MasterChef 2011!

Wout Bru - MasterChef

Hij was misschien niet de gedoodverfde favoriet, maar wist het er telkens weer goed van af te brengen. Hij zette ...

Kipsatétjes met verrassende satésaus

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Voor de satésaus: stop de koriander (met steeltjes en al) in de keukenrobot met de chilipeper (zonder steeltje), ...
Ingrediënten: verse koriander, verse rode chilipeper, knoflook, knapperige pindakaas, sojasaus
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Vanaf volgende week woensdag zijn de Junior MasterChefs terug!

Wout Bru - Junior MasterChef

Een verhaal volledig opgebouwd rond de beleving van de juniors en hun evolutie doorheen de wedstrijd. Kortom, een ...

Tartaar van zalm

Piet Huysentruyt - SOS Piet

...
Ingrediënten: frambozenazijn, sojasaus, peper, verse dille versnipperd, zure room
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Glutenvrije spinaziesoep

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd alle groenten in gelijke stukken. Stoof de ui aan in een beetje boter en voeg dan de prei, de courgette en ...
Ingrediënten: boter, verse spinazie, zout, peper, knolselder
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen