Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Pikante dim sum

Piet Huysentruyt

...
Ingrediënten: gehakte sjalot , ketchup, mexicaanse kruiden, frambozenazijn, sojasaus
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Met puree gevulde paprika's

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Paprika's doorsnijden en de pitjes eruit halen. Kruiden met peper en zout en opvullen met een slappe puree. Het ...
Ingrediënten: room, lente-ui, peperoni, aardappelpuree, paprika's
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Rijstkroketjes met champignons

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de rijst met 2 maatjes water voor 1 maatje rijst. Kruid met PH Pepermix en zout en laat afkoelen. ...
Ingrediënten: kleefrijst, eierdooier (om te mengen), eierdooier (om te doppen), bloem, geraspte gruyèrekaas
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Curry seitan Brochettes met rodekoolsla

Ann Vertriest

Snij alle ingrediënten in even grote stukken en prik ze op een satéstokje ...
Ingrediënten: olijfolie, sesamolie, currypoeder, lookpoeder, peper en zout
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Geroerbakte garnalen met chilipeper & tomaat

Bill Granger

Doe de garnalen in een grote kom, bestuif ze met maïzena en besprenkel ze met sesamolie. Schep ze om zodat ze ...
Ingrediënten: grote garnalen (gepeld en darmkanaal verwijderd, staartjes er nog aan), maïzena, sesamolie, neutraal smakende olie, grote rode ui (in partjes)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Popcorn

Piet Huysentruyt

...
Ingrediënten: water, suikersiroop, chocolade, suiker, olie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Limoenkaastaart

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak eerst de bodem. Neem hiervoor de koekjes en breek ze in grote stukken. Smelt de boter, los daar de suiker ...
Ingrediënten: boter, rietsuiker, verse kaas, petit beurre koekjes, ricotta
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 6 personen

Gin Mojito Royal

Edward Vanhoutte

...
Ingrediënten: munt, rietsuiker, Gin (Filliers 28), limoen, vloeibare suiker
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Cocktails 1 personen

Kroketten maken zonder paneren

Piet Huysentruyt - SOS Piet

schil de aardappelen en snij ze in gelijke delen ...
Ingrediënten: aardappelen, peper en zout, muskaatnoot, ei, bloem
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Mosterd met bier

Maal 2 eetlepels van het geel mosterdzaad in een koffiemolen en meng met de rest van de mosterdzaadjes. ...
Ingrediënten: geel mosterdzaad, donker mosterdzaad, ui, knoflook, bier
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Saus 4 personen