Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Ribbetjes met honing en gepofte aardappel met kruidenboter

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: varkensribbetjes , ui, knoflook , sambal oelek, vloeibare honing
Beginner Meer dan 90 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Marokkaanse gehaktballetjes met courgette en raap

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de balletjes: snij de ui, look en chilipeper fijn. Rasp de gember en kurkuma. Snij koriander en munt fijn. ...
Ingrediënten: lamsgehakt, ui, gember, look, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans 4 personen

Gin Tea met groene thee en komkommer

Edward Vanhoutte

Koel een (copa) glas voor met (gepileerd) ijs. ...
Ingrediënten: Gin (Martin Miller's Gin), groene thee (bv Samosa Team Spirit), komkommer, limoen,
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Cocktails 2 personen

Wilde eendenborst met appelsiensaus en sesamkroketjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. ...
Ingrediënten: grote wilde eendenborsten, bot bieslook, puree aardappelen, eieren, peper en zout
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Zeeduivel met zuiderse groenten en olijventapenade

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak dit heerlijk gerechtje aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: witte balsamico, zeeduivel (ongeveer 180g/pp), groentebouillonpoeder, water, verse salie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans 4 personen

Pittige maaltijdsalade met geitenkaas en zelfgemaakt platbrood

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak deze salade aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: rode uien, olijfolie, prinsessenbonen, honing, water
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans 4 personen

Lijnbaars in zoutkorst, boterboontjes, gepofte tomaatjes en waterkers

Verwarm de oven voor op 210 graden Celsius. ...
Ingrediënten: lijnbaars, grof zeezout, eiwit (2 eieren), venkel, kerstomaatjes
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Frans 4 personen

Barbecue steak sandwich met Provolone en kruidensla

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de uitjes: schil en snij de uien in twee en dan in schijven. Verhit olijfolie in een pan. Stoof de fijngesneden ...
Ingrediënten: zoete uien, olijfolie, peper, zout, honing
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans Broodjes 4 personen

Popcornkip met stoemp van pompoen en zoete aardappel

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de kip: marineer de kip in karnemelk. Hierdoor wordt kip zachter. ...
Ingrediënten: karnemelk, kippenbillen (zonder been en vel), ei, panko, popcorn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Chateaubriand met bearnaisesaus en groentenfrietjes

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: chateaubriand , olijfolie, Provençaalse kruiden , half boter, half olijfolie, pastinaken
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen