Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Aardappelpannenkoekjes met zure room en kaviaar

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de aardappelen gaar, giet ze af en zorg dat er geen water meer in zit. Pureer heel fijn, kruid met peper en ...
Ingrediënten: aardappelen, zure room, room, ei, kaviaar of lompviseitjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Tonijn met groene asperges en zeewier

Pascale Naessens - De Perfecte Keuken

Bak de tonijn kort in de boter. Bak de asperges kort in de boter, voeg eventueel wat tijm toe. ...
Ingrediënten: tonijn, nori, groene asperges, balsamico-azijn, olijfolie
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Croque van sint-jakobsvruchten met geitenkaas en geconfijte tomatenpasta

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof de spinazie in weinig boter en wat culinaire olie. ...
Ingrediënten: Ganda ham, geitenkaas, sint jacobsvruchten, brood, geconfijte tomatenpasta
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Patat met ui en peultjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de aardappelen grof met de schil eraan. Stoof ze gedurende 10’ aan met de versneden ui, kruid met PH Pepermix ...
Ingrediënten: aardappelen, erwtjes in de schil, ui, pijpajuintjes, geklopte room
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Penne met scampi en zoete currydressing

Let's Get Fit!

Kook de volkoren penne gaar in licht gezouten water. ...
Ingrediënten: volkoren penne (ongekookt), paprika's, witloof, scampi, ananas op water
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 2 personen

Stokbrood met pesto, tomaat, mozzarella en Parmaham

Pieter Declercq

Snij het stokbrood open. Smeer in met pesto. ...
Ingrediënten: stokbrood, pesto, tomaten, mozzarella, peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Makreel met tomaat, bieslook en avocado

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de avocado, look, sjalot en tomaat fijn. Meng met de bieslook, citroen en olijfolie. ...
Ingrediënten: makreelfilets, avocado, look, sjalot, tomaat
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Rijstpap met witte chocolade, kweepeer en pompoenpitten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Zet 1 liter melk op met 200 gram dessertrijst. Voeg wat zeste van citroen toe. Roer regelmatig gedurende twintig ...
Ingrediënten: melk, vanillesuiker, dessertrijst, witte chocolade, kweeperen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Camembert met truffel en spekblokjes

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

...
Ingrediënten: rozemarijn, look, stokbrood, Camembert, truffel
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Cannelloni van aubergines met ricotta zwarte tapenade en tomatensaus

Petra Vandewouer

Gril de aubergines gaar in een grillpan. Besprenkel ze met olijfolie, peper en zout. Laat afkoelen. ...
Ingrediënten: aubergines, in repen gesneden van 1/2 cm, ricotta, verse tomatensaus, peper en zout, enkele el zwarte tapenade
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen