Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Pasta met curry en zeevruchten

Piet Huysentruyt

Kook de pasta beetgaar en spoel met koud water. ...
Ingrediënten: tomaten, appel, kervel, zeevruchten mengeling, selderstengels
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Panna cotta met asperges en eigeel

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de room op met peper en zout en voeg er de geweekte gelatine en een beetje citroensap aan toe. ...
Ingrediënten: asperges, eieren, gelatine, room, vanillestokje
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Gemengde salade met gerookte eendenborst en sinaasappeldressing

De Nieuwe Garde

Doe twee lepels wijn azijn in een pot. Voeg er maisolie aan toe, en sinaasappelsap. Meng dit alles en kruid af ...
Ingrediënten: peren, gemengde sla, sinaasappelsap, maïsolie, witte wijnazijn
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Salade 4 personen

Zelfgemaakte maïstortilla’s met avocadosalsa, courgettes en feta

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Meng voor het deeg het lauw water met de harina en een snuifje zout tot een zacht homogeen deeg. Naargelang het ...
Ingrediënten: harina (soort bloem), lauw water, zout, fetakaas, limoenen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans 4 personen

Zalm met mangochutney en pistachenoten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de vis in moten. ...
Ingrediënten: citroen, mangochutney, sweet chilisaus, pistachenoten, peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Soep met toast en camembert

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Kuis eerst de wortelen. Neem enkele stengels van de selder en haal het overtollige loof weg. Schil daarna de stengels ...
Ingrediënten: kippenbouillon, spaghetti bolognaise, jonge wortelen, selder, champignons
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Soep 4 personen

Rouget met kort gebakken tomaatjes en rouille

De Beste Hobbykok van Vlaanderen

...
Ingrediënten: kleine rougetfilets Barbet, troskerstomaten, rouillemayo (mayonaise, saffraan, lookpuree), aardappelpuree, olijfolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 2 personen

Varkensgebraad met prinsessenboontjes en peterselieaardappelen

Let's Get Fit!

Rol het gebraad in de bloem en doe het gebraad in een braadzak. ...
Ingrediënten: varkensgebraad , prinsessenboontjes , aardappelen , ui, groentebouillon
Beginner Tussen 60 en 90 minuten

Rode pluksnijbiet met dille aardappeltjes en zeebarbeel

Ann Vertriest

Schrob de krieltjes schoon en kook ze gaar in licht gezouten water. Laat afkoelen. ...
Ingrediënten: pluksnijbiet (of gemengde sla), krielaardappelen, Turkse yoghurt, dille (fijngehakt), mierikswortelpasta
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Spirelli met asperges, Breydelham en tomaat

Kook de spirelli gaar. ...
Ingrediënten: parmezaanse kaas, verse basilicum, tomaat, knoflook, sjalot
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen